Rezept - Bauernsalat mit Fin Brod

kalorienarm - fettarm - gesund

 

Rezept griechischer Bauernsalat

Zutaten für 4 Personen

 

 
Tomaten 5 Stück
1 Salatgurke
rote Zwiebeln 2 Stück
schwarze Oliven 20 Stück
eingelegte Peperoni nach Bedarf 4 - 8 Stück
  2 Teelöffel
Schafskäse / Feta 1 - 1/2 Stück
Olivenöl 2 EL
Beilage z.B Fin Brod 4 Stück
   

Nährwerte pro Portion ca. 454.80 kcal - 1904.16 kJ 

Vorbereitung / Zubereitung:

Salat:

Tomaten, Salatgurke waschen und trocken tupfen. Die Tomaten je nach Größe entweder vierteln oder achteln, damit diese mundgerecht sind. Die Salatgurke in normale Scheiben schneiden.

Die Zwiebeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.

Schaftskäse in ca.1 cm große Würfel schneiden.

Die Peperonis können Sie ganz lassen oder auch in feine Streifen schneiden.

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und vorsichtig mit dem Olivenöl vermengen.

Lassen Sie den Bauernsalat für ca. 10 Minuten durchziehen.

Fin Brod:

Geben Sie das Fin Brod einfach in den Toaster und toasten Sie dieses nach Anweisung

Schon ist das Bauernsalat Rezept fertig.

Dieses Rezept .... der tradtionelle Bauernsalat ist bersonders gesund. kalorienarm und schmackhaft. Sie sollten diesen Salat so oft wie möglich essen. Probieren Sie einfach mal wie gut ein Salat schmecken kann, wenn dieser "nur" mit Olivenöl angerichtet worden ist. Geschmack wie im Urlaub.

Der Bauernsalat ist auch eine perfekte Beilage und schmeckt sehr gut zu "Kurzgebratenen" wie z.B. Scheinesteacks, Putensteacks, Hähnchenfilet und Fisch.

Guten Appetit

 



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